Клубника дорожает: как магазинам подготовиться?
Весенние заморозки ударили по урожаю клубники, что увеличило цены на 20%. В рознице килограмм клубники уже стоит около 600 рублей, а оптовые цены уже скоро вырастут.
Что это значит для вашего магазина?
Запасайтесь клубникой заранее. В ближайшие недели ожидается временный дефицит и рост оптовых цен.
Ищите альтернативы. Изучите варианты поставки клубники из других регионов или предложите клиентам другие ягоды — например, землянику, малину или чернику.
Адаптируйте цены. Поднимите цены на клубнику, но не переусердствуйте. Помните, что конкуренция в сфере торговли ягодами высока.
Информируйте клиентов. Объясните покупателям причину подорожания и предложите альтернативы.
Не забывайте, что клубника — сезонный продукт. Важно подготовиться к сезону заранее.
Компания «Купи Кассу» подберёт удобную онлайн-кассу для вашего бизнеса: +7 (929) 384-34-78.